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La diététique psycho comportementale est une approche globale de la nutrition qui met l'accent sur l'importance des facteurs psychologiques et comportementaux dans notre relation avec la nourriture. Cette approche reconnaît que nos émotions, nos pensées et nos comportements peuvent influencer nos choix alimentaires et notre relation avec la nourriture.
La diététique psycho comportementale repose sur le principe que notre alimentation est influencée par des facteurs psychologiques et comportementaux tels que nos émotions, notre stress, nos habitudes alimentaires et nos croyances. Elle met l'accent sur la compréhension de ces facteurs et sur la mise en place de stratégies pour les gérer de manière efficace.
L'un des principaux objectifs de la diététique psycho comportementale est d'aider les individus à développer une relation saine avec la nourriture. Cela implique de reconnaître et de comprendre les signaux de faim et de satiété, ainsi que d'apprendre à écouter les besoins de son corps. En comprenant les raisons qui nous poussent à manger, nous pouvons mieux gérer nos comportements alimentaires.
La diététique psycho comportementale met également l'accent sur la gestion du stress et des émotions. Beaucoup de personnes ont recours à la nourriture pour faire face au stress, à l'ennui ou aux émotions négatives. Cette approche vise à identifier les déclencheurs émotionnels de la suralimentation et à développer des stratégies plus saines pour faire face aux émotions.